Untukmembuat rica rica ini, anda memerlukan 1 ekor entok yang dipotong potong sesuai selera, minyak goreng secukupnya yang nanti akan digunakan untuk menumis bahan, air matang sebanyak 150 mili lliter, daun jeruk nipis 5 buah, dan air jeruk nipis sebanyak 1 sendok makan. Semua bahan ini dapat anda temukan di pasar terdekat anda. RicaRicaMenthokPakdheKodheini memberikan cita rasa pedas dari bumbu olahannya menjadi ciri khas rica menthoknya. Ditambah kuah bercampur cabai dan kecap yang dipadu padankan dengan rempah lain menghasilkan sajian yang diminati oleh warga Yogyakarta. Lokasinya di Jl. Soragan No.9, Kembang, Ngestiharjo, Kec. Kasihan, Bantul, Daerah Istimewa Ambil3 sdm kecap manis Panaskan sedikit minyak,tumis bawang pth sampai harum.Masukkan taoge.Tambahkan bumbu.Masak sampai matang. LANGKAH 3. rica rica entok cup cake oven ikan jambal cabe ijo bumbu bebek bolu cake biasa charsiu madu ayam kentaki ayam woku manado ayam goreng mentega koki bumbu kuning Cobaaja nih ceker ayam ungkep dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, laos geprek dan tentunya kecap manis. 4. Rica-rica ceker ayam. Nggak cuma entok atau daging ayam aja bisa dimasak rica-rica, bahkan ceker pun bisa dibuat menu serupa yang tak kalah lezat. 5. Ceker pedas bumbu kecap. Ricarica entok mudah dan lezat Winarni Tri @cook_15658621 Gresik. # bumbu halus 15 siung bawang putih 10 siung bawang merah 7 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 1 sdt merica bubuk 6 Tahu kecap lezat. oleh Winarni Tri; Tentang Kami TGVDTB. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 73e83e8a-0c40-11ee-bbd7-486f61714565 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Home Resep Ide masakan untuk keluarga tercinta di rumah hari ini adalah resep dengan menggunakan bahan utama daging entok, kali ini kita akan membuat masakan khas kota Kudus yaitu rica-rica dan Swike Entok yang lezat dan mudah itu entok ? entok atau disebut juga dengan sebutan menthog oleh masyarakat Kota Kudus adalah unggas yang masih satu ras keluarga dengan bebek. Perbedaannya adalah, entok memiliki leher lebih pendek dan badan yang lebih entok biasanya dijual dengan harga sedikit lebih mahal jika dibanding dengan daging bebek karena rasa dagingnya lebih enak dan dagingnya juga lebih kota Kudus banyak sekali warung makan yang menjual masakan olahan daging entok yang dimasak menjadi swike, tongseng ataupun rica-rica biar ga penasaran dengan bagaimana cara membuat swike entok dan rica-rica entok, langsung saja kita ke dua resep berikut ini yaitu resep dan cara membuat Rica-rica entok dan Swike entok khas Rica-rica entok khas KudusBahan-Bahan rica entok asli kudus Daging entok 1 ekor, bisa juga dicampur dengan jeroannya, potong menjadi bagian kecil-kecilKecap secukupnya sesuai seleraMinyak goreng untuk menumisAsam jawa satu sendok teh di larutkan dalam sedikit air biar ml AirJeruk NipisGaram secukupnya Bumbu halus 1/2 sendok teh merica, haluskan3 cm kunyit3cm digeprek5 buah cabe merah keriting10 butir cabe rawit atau sesuai selera8 Butir bawang merah6 siung bawang putihCara memasak rica-rica entok Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus, tumis bumbu sampai kecoklatan dan tercium daging entok beserta jeroannya, aduk perlahan sampai merata bumbu ke seluruh daging yang kecap manis sesuai selera, lalu tambahkan 800ml garam dan air perlahan agar semua bahan terkena bumbu sampai merata dan biarkan sampai air mendidih dengan api sedang saja agar bumbu meresap dan daging entok menjadi koreksi rasa, pastikan daging sudah empuk. Lalu matikan Rica-rica Enthog dalam mangkuk saji, tambahkan irisan jeruk nipis di samping mangkuk saji agar menjadi pilihan sesuai selera yang akan entok khas kudus siap untuk dinikmatiSelamat Resep Swike Enthok khas KudusBahan-bahan swike entok 600 gram daging 4-5 cm, dibakar kemudian iris batang daun bawang diiris menyerong tipis tipis5 butir bawang putih4 butir kemiri2 sdm tauco1 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh lada bubukKecap manis secukupnyaGaram secukupnyaMinyak goreng secukupnya500 ml airLangkah-langkah dan cara membuat swike entokSiapkan panci untuk merebus daging entok,tambahkan air lalu rebus sampai daging entok menjadi empuk. Setelah daging dirasa matang dan empuk, angkat daging entok kemudian potong kecil kecilSelanjutnya kita akan Membuat bumbu swike Entok, Haluskan bahan-bahan berikut ini bawang putih, kemiri, itu bumbu yang sudah dihaluskan kita tumis dengan sedikit minyak lalu tambahkan beberapa bumbu lainnya seperti tauco, jahe, lada, kecap, garam dan gula secukupnya sesuai bumbu sampai tercium aroma harum bumbu dan terlihat kecoklatan, tambahkan air rebusan daging entok sebagai kuah kuah terlihat mendidih, masukkan daging entok, lakukan koreksi rasa. Tambahkan potongan daun seledri dan irisan jeruk nipis yang diperas saat akan disajikan Swike entok spesial khas kota kudus sudah siap untuk kita hidangkan dan nikmati bersama keluarga di rumahHidangkan dengan air hangat dan Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 73e6d5b6-0c40-11ee-afcf-776b47584f50 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 735f116a-0c40-11ee-a016-665169776243 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

rica rica entok bumbu kecap